



"Times New Roman";mso-font-kerning:0pt;mso-ligatures:none;mso-ansi-language:
FR-CA;mso-fareast-language:EN-CA">Petit Verdot Shiraz
"Times New Roman";mso-font-kerning:0pt;mso-ligatures:none;mso-ansi-language:
FR-CA;mso-fareast-language:EN-CA">Riverland, Australie
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EN-CA">
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EN-CA">ALC./VOL : 13 %
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EN-CA">Puissance : Corsé
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EN-CA">Sucrosité : Sec
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EN-CA">Chêne : Intense
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EN-CA">
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EN-CA">LA RÉGION
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EN-CA">Le Riverland est l'une des régions viticoles les plus pittoresques du
sud de l'Australie baigné de soleil. Cette région établie de longue date se
trouve juste à l’est de la vallée de Barossa et s’étend le long du fleuve
Murray. Son climat continental contribue à de longues heures d'ensoleillement,
garantissant ainsi une maturité optimale aux raisins cultivés. Son sol riche et
son climat tempéré font de la région un lieu idéal pour la culture de la vigne.
C’est un endroit de prédilection où agrumes et arbres fruitiers abondent et où se
développent des vignobles de classe mondiale tout le long du majestueux fleuve
Murray.
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EN-CA">
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EN-CA">LE VIN
Cet assemblage australien
de Petit Verdot et de Shiraz est à la fois audacieux et séduisant. Le Petit
Verdot apporte structure, profondeur et fraîcheur tandis que le Shiraz ajoute beaucoup
d’amplitude en milieu de bouche et de vibrantes notes fruitées. Le nez est
dominé par des arômes de mûre et de prune rehaussés par de délicates notes
poivrées et épicées. La bouche est riche et corsée avec ses saveurs de fruits
noirs bien mûrs rappelant la cerise noire, la prune et le cassis. Des tannins
souples et une longue et gratifiante finale complètent judicieusement ce noble
assemblage.
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EN-CA">
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EN-CA">LES ACCORDS
- 0pt;mso-ligatures:none;mso-ansi-language:FR-CA;mso-fareast-language:EN-CA">Steak
grillé avec pommes de terre rôties aux herbes - 0pt;mso-ligatures:none;mso-ansi-language:FR-CA;mso-fareast-language:EN-CA">Aubergines
parmigiana
none;mso-ansi-language:FR-CA;mso-fareast-language:EN-CA;mso-bidi-language:AR-SA">Grana
Padano
Questions fréquemment posées
En moyenne entre 2g et 6 g de sucre par litre.
Minimum 10 X moins qu’à la SAQ. Nous ajoutons 1/4 c. thé de sulfite pour 23 Litres. Le sulfite agit comme agent de conservation. C’est très peu lorsque l’on compare...
En moyenne 1 ½ ans pour le blanc et rosé et 3-5 ans pour le rouge : tout ça à bonne température entre 17-20 degrés, les bouteilles couchées et à...
Oui, car nous avons plusieurs clients intolérants ou allergiques à qui nous le faisons depuis des années, et ils n’ont jamais perdu de vin. Si le vin sans sulfite est...
La durée de fabrication (Fermentation, décantation et filtration) varie de 4 à 8 semaines d’attente dépendamment de la qualité du vin que vous choisissez.
Chaque kit de moût fait 30 bouteilles de 750 ml. Dépendamment de la qualité que vous choisirez, ce sera entre 4$ et 7$ la bouteille tout inclus, même notre service...
Lors de l’achat de votre kit de départ, on vous donne beaucoup d’information verbalement et on vous donne une pochette avec tout plein de documents explicatifs. Aussi, dans chaque kit...
Vous passez au magasin, on prend le temps de discuter avec vous, de vos goûts et habitudes de consommation, puis on vous dirige vers la sorte se rapprochant le plus...
Ça fait 30 ans que nous sommes dans ce domaine, il n’y a jamais eu de vin fait avec de la poudre. C’est un mythe auquel nous faisons face depuis...
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