RJS | En Primeur Winery Series | Valpola | Italie

Ce vin est marqué d’un nez fruité d’où se distinguent les arœmes de raisin sec, de cerise foncée et de chêne grillé. En bouche, il livre des tanins fermes enrobés de notes concentrées de chocolat sucré et de pruneau.

Accords mets: Parfait compagnon des champignons farcis ou du veau au parmesan.

Valpola » est simplement un diminutif commercial ou une abréviation familière utilisée pour désigner le vin italien Valpolicella.

Pays d'origine:

• Italie

Cépage:

• Valpolicella (Valpola)

Chêne: Moyen
Corps: Moyen
Coût par bouteille (375ml): $6.00 CAD
Degré d'alcool: 13.8%
Durée de vinification: 8 semaines
Sucrosité: Sec