WineXpert | Private Reserve | Amarone | Italie

Un classique italien audacieux et corsé qui présente de riches arômes de cerise noire, de prune noire et de fruits séchés au soleil. Des nuances de cuir, de figue et d’épices se déploient élégamment, soutenues par des tannins fermes et un boisé marqué. La finale est longue et généreuse, affichant une bouche chaleureuse aux notes terreuses.

• Plats italiens riches (lasagne classique à la viande, risotto aux champignons sauvages).
• Viandes grillées ou rôties (faux-filet de bœuf, gigot d'agneau, magret de canard).
• Fromages forts à pâte dure et vieillis.
• Morceaux de chocolat noir doux-amer en fin de repas.

Pays d'origine:

• Italie

Cépage:

• Amarone

Chêne: Intense
Corps: Riche
Coût par bouteille (375ml): $6.17 CAD
Degré d'alcool: 14.0%
Durée de vinification: 8 semaines
Sucrosité: Sec