WineXpert | Private Reserve | Infusion | États-Unis

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Description

PRODUCTION LIMITÉE!

Infusé pendant plusieurs mois avec des copeaux de chêne de barriques de whisky, notre nouveau Infusion Cabernet Zinfandel Syrah est un vin audacieux offrant une abondance de riches saveurs de petits fruits agrémentées d’une intensité de tannins remarquable. Le chêne apporte une belle rondeur à la structure du vin tout en contribuant à en rehausser les tannins et à l’imprégner d’un caractère nuancé de saveurs épicées, de cassonade et de vanille.

Accords mets: Ce vin robuste et structuré s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux : 
  • Viandes grillées ou fumées (poitrine de bœuf/brisket, burgers de bison, côtes levées)
  • Saucisses épicées ou chili 
  • Fromages forts et vieillis
  • Poulet en sauce mole mexicaine