Collection: WINEXPERT | PRIVATE RESERVE

WineXpert Private Reserve est la gamme de trousses de fabrication de vin ultra-premium de l'entreprise WineXpert. Conçue pour donner des résultats comparables aux vins de type commercial haut de gamme, cette série utilise des jus de cépages issus des régions viticcoles les plus réputées du globe: Veneto (Italie), Lodi Ranch 11 (Californie), Toscane (Italie), Adelaide Hills (Australie), Sonoma Dry Creek Valley (Californie), etc...

Chaque ensemble de la collection permet de produire environ 30 bouteilles de 750 ml sur une période de fermentation et de clarification de 8 semaines. Un vieillissement prolongé en bouteille optimisera grandement le profil aromatique. Les trousses de vin rouge de cette gamme incluent presque toutes de véritables peaux de raisins broyées à infuser durant la fermentation primaire afin d'extraire un maximum de tannins, de corps et de couleur.